Le mercredi 11 novembre
Animations culinaires autour des légumes et des céréales (2 fois/jour) :
- Des recettes originales pour faire manger des légumes aux enfants
- Utiliser les légumineuses et les céréales dans son alimentation.
- Une conférence (1h), sur le thème « Manger bio sans se ruiner, c’est possible ! » – à 14h.
Les exposants présents :
- Le paradis des abeilles : Pâtes de fruits, confitures, gâteaux
- La ferme du cuzin : Oeufs, miel, légumes
- Adabio et chambre d’agriculture : Information sur l’agriculture biologique
- L’abeille de gourdans : Miels, noix au miel
- La calebasse de steph : Tisanes, sels aromatisés, aromates, sirops de plantes
- La ferme de poncieux : Viande et charcuterie
- La prairie aux petits fruits : Confitures de fruits, coulis, jus
- Le champ du puits : Fromages de vache, pain au levain, miels et produits de la ruche
- Les jardins d’aestiv : Farines de meule, huiles de première pression à froid, légumes secs, céréales prêtes cuire, produits apéritifs
- Renardat – fâche : Bugey Cerdon, Bugey rouge, IGP Côteaux de l’Ain
